ብሉቤሪ የማውጣት አንቶሲያኒን 25% የምግብ ተጨማሪ የአመጋገብ ማሟያ

የምርት መረጃ

ብሉቤሪ የማውጣት ከበሰሉ የብሉቤሪ ፍሬዎች የሚወጣ የማይመስል ዱቄት ነው።የብሉቤሪ ፍሬ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቶሲያኒን እና አንዳንድ ፖሊሶካካርዳይድ፣ፔክቲን፣ታኒን፣አርቡቲን፣ቫይታሚን ሲ እና ቢ ቪታሚኖችን ይዟል።Anthocyanins የፀረ-ሙቀት-አማቂ ተጽእኖ እና የነጻ ራዲካል ማጭበርበር ችሎታ አላቸው.በተጨማሪም እንደ ፀረ-ብግነት, ፀረ-እጢ, የደም ቅባትን መቆጣጠር እና የኢንሱሊን መቋቋምን የመሳሰሉ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴዎች አሏቸው.የቢልቤሪ ማዉጫ በኤፍዲኤ ያለ ማረጋገጫ እንደ ምግብ ተጨማሪነት ተዘርዝሯል።
1, ዋና ዋና አካላት
ዋናዎቹ ውጤታማ የብሉቤሪ ንጥረ ነገሮች አንቶሲያኒን ፣ ፖሊሶካካርዴድ ፣ pectin ፣ tannins ፣ arbutin ፣ ቫይታሚን ሲ እና ቢ ቪታሚኖች ናቸው።
2. ተግባር
1. ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ጠቅላላ flavonoids ብሉቤሪ በዲፍቴሪያ ባሲሊ, ስቴፕሎኮከስ Aureus, Diplococcus pneumoniae እና Streptococcus in vitro ላይ የሚገቱ ተጽእኖዎች አሉት.
2. የብሉቤሪ አጠቃላይ ፍሌቮኖይድ ፀረ ቫይረስ ተጽእኖ በኢንፍሉዌንዛ ቫይረስ A1 ጥቃት የደረሰባቸውን አይጦችን ሞት በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል።በኢንፍሉዌንዛ ቫይረስ A1 የተያዙ አይጦች የበሽታ የመታቀፊያ ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ረዘም ያለ እና የመዳን ጊዜ ጨምሯል.
3. የብሉቤሪ ፍሬ ኤቲል አሲቴት የማውጣት ኩዊኖን ሬድዳሴስ (QR) እንዲመረት አድርጓል።የድፍድፍ ማውጫው ኦርኒቲን የሚለቀቅ ኢንዛይም እንቅስቃሴን በእጅጉ ሊገታ እና ካንሰርን ይከላከላል።
4. የሙሉው ተክል 5% የአልኮል መጠጥ በወንድ እንቁራሪቶች ላይ የመቋቋም ሆርሞን ተጽእኖ አለው;የቅጠሎቹ መቆረጥ ወይም መፍጨት የ diuretic ውጤት አለው።
3. የመተግበሪያ መስክ
የብሉቤሪ መረቅ አንቶሲያኒን የበለፀገ ነው።አንቶሲያኒን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ የበለጸጉ እና የሚያማምሩ ቀለሞችን ሊያሳዩ ስለሚችሉ እንደ ምግብ ተጨማሪ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.በተመሳሳይ ጊዜ, anthocyanins ጠንካራ አንቲኦክሲደንትስ እና ነጻ radicals scavenger ናቸው, ስለዚህ እነርሱ የአመጋገብ ኪሚካሎች እና የመድኃኒት ኢንዱስትሪ ጥሬ ዕቃዎች ንጥረ ነገሮች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ.
1. በኢንዱስትሪ ውስጥ የምግብ ተጨማሪዎች አተገባበር
የቢልቤሪ ማጭድ ጥሩ የቀለም ጥራት እና ሰፊ የቀለም ጋሞት ያለው የምግብ ቀለም ነው።በአሲድ እና ደካማ የአልካላይን አካባቢ ውስጥ የተለያዩ ቀለሞችን ሊያሳይ ይችላል እና ወደ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ሊጨመር ይችላል.አሁን ባለው የመርዛማነት መረጃ መሰረት፣ የምግብ ተጨማሪዎች ላይ የጋራ FAO / WHO ኤክስፐርት ኮሚቴ አንቶሲያኒን "እጅግ በጣም መርዛማ" እና እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም የምግብ ተጨማሪዎች ተዘርዝሯል ብሎ ያምናል፣ አንቶሲያኒን የማውጣት (የብሉቤሪን ጨምሮ) በተጨማሪም ያለ ምግብ ተጨማሪዎች ተዘርዝሯል። በ FDA የምስክር ወረቀት እና በመጠጥ ፣ በወተት ተዋጽኦዎች እና በመጋገሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ተፈቅዶለታል ።
2. ተግባራዊ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ማመልከቻ
ቁጥጥር ያልተደረገበት የኦክሳይድ ምላሽ እና የነጻ radical ጥቃት ለሰው ልጅ እርጅና እና ለበሽታ መንስኤዎች አንዱ ነው።በ anthocyanins ውስጥ የተካተቱት ብዙ ቁጥር ያላቸው የ phenolic hydroxyl ቡድኖች ከቁጥጥር ውጭ የሆነ ኦክሲዴሽን እና በሰውነት ውስጥ ያሉ ነፃ አክራሪ ጥቃቶችን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማሉ ፣ የሰውነትን እርጅና እና በሽታን ያቀዘቅዛሉ።ስለዚህ, ብሉቤሪ የማውጣት እንደ ተግባራዊ ምግብ ወይም በቀጥታ እንደ አመጋገብ ተጨማሪ አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.የውጭ አገር የጤና ምርቶች አምራቾች አንቶሲያኒን ከሉቲን ጋር በማዋሃድ የበለጠ ፍጹም የሆነ የአይን ችግር አለው ይላሉ።ለምሳሌ የአሜሪካ ኒውኖርዲክ ኩባንያ የብሉቤሪ አይብራይት የአመጋገብ ማሟያ ቀመር ከአውሮፓ ብሉቤሪ የማውጣት፣የወይን ዘር የማውጣት፣የካሊንደላ የማውጣት እና ሉቲን የተዋቀረ ነው።በጣም ብዙ ንቁ ተግባራት ጋር, ተግባራዊ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ብሉቤሪ የማውጣት ሰፊ መተግበሪያ እርግጥ ጉዳይ ሆኗል.
3. በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪ ውስጥ ማመልከቻ
በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት አንቶሲያኒን በአጥቢ እንስሳት ሴሎች ላይ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ተፅእኖ አላቸው, የካንሰር ሴል አፖፕቶሲስን ያነሳሳሉ, እድገታቸውን ይከላከላሉ እና የመተንፈስ ምላሽን ይከላከላሉ.አንቶሲያኒን በጣም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮች ቢሆኑም በሴሎች ውስጥ የአንቶሲያኒን ፕሮቶታይፕ መኖራቸውን በሙከራዎች አረጋግጠዋል፣ ይህም አንቶሲያኒን በሴል ሽፋን አማካኝነት በሴሎች ሊዋሃድ እንደሚችል አረጋግጠዋል፣ ይህም ለአንቶሲያኒን ለመምጥ እና ለሜታቦሊዝም እና ለትግበራው ትልቅ ምቾት ይሰጣል። በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ አንቶኮያኒን መልክ።በአውሮፓ ውስጥ ከ 24% በላይ የሆነ የአንቶሲያኒን ይዘት ያለው የብሉቤሪ ጭማቂ ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እና የአውሮፓ ሰማያዊ እንጆሪ አንቶሲያኒን በጣሊያን ፣ በጀርመን እና በሌሎች አገሮች ፋርማኮፔያ ውስጥ ተካቷል ።እንደ መድሃኒት, ንፅህናው በአጠቃላይ ከፍተኛ እንዲሆን ያስፈልጋል.ቀላል የማውጣት እና የማጥራት ሂደት የአንቶሲያኒን ይዘት ከአለም አቀፍ አጠቃላይ ደረጃ ላይ እንዲደርስ ማድረግ ከባድ ነው፣ይህም የቻይናን የብሉቤሪ ማምረቻ ኢንዱስትሪን የሚገድበው ማነቆ ነው።በአሁኑ ጊዜ ብዙ የሀገር ውስጥ የእጽዋት ማምረቻ አምራቾች ዝቅተኛ ይዘት ያለው የብሉቤሪ ምርትን ያመርታሉ, ይህም ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያለው, ቀላል የእርጥበት መጠን እና ኬክን ያመጣል.በዝቅተኛ እሴት ወደ ውጭ ይላካል.ይህ ሁኔታ በአስቸኳይ መሻሻል አለበት.

የምርት መለኪያዎች

1.በኩባንያው የሚሸጡ ሁሉም ምርቶች በከፊል የተጠናቀቁ ጥሬ እቃዎች ናቸው.ምርቶቹ በዋነኝነት የሚያተኩሩት የምርት ብቃቶች ላላቸው አምራቾች ነው ፣ እና ጥሬ ዕቃዎች የመጨረሻ ምርቶች አይደሉም።
2. በመግቢያው ውስጥ የተካተቱት እምቅ ውጤታማነት እና አፕሊኬሽኖች ሁሉም ከታተሙ ጽሑፎች ናቸው.ግለሰቦች በቀጥታ መጠቀምን አይመክሩም, እና የግለሰብ ግዢዎች ውድቅ ናቸው.
3.በዚህ ድረ-ገጽ ላይ ያሉት ስዕሎች እና የምርት መረጃዎች ለማጣቀሻ ብቻ ናቸው, እና ትክክለኛው ምርት ያሸንፋል.