ስለ የተለመዱ ጣፋጮች ምን ያውቃሉ?

ስለ ጣፋጮች ስንናገር ምናልባት ስለ ምግብ ማሰብ እንችላለን። ብዙ የምግብ መክሰስ በእርግጥ ጣፋጮች ይዘዋል ። ምን ያውቃሉ?

የጣፋጭ ፍቺ፡-

ጣፋጮች ለስላሳ መጠጦች ጣፋጭ ጣዕም ሊሰጡ የሚችሉ የምግብ ተጨማሪዎችን ያመለክታሉ እንደ የአመጋገብ ዋጋ, ጣፋጮች ወደ አልሚ ጣፋጭ እና አልሚ ያልሆኑ ጣፋጮች ሊከፋፈሉ ይችላሉ, እንደ ጣፋጭነቱ, ዝቅተኛ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ከፍተኛ- ጣፋጭነት ማጣፈጫ; እንደ ምንጮቻቸው, ተፈጥሯዊ ጣፋጮች እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ሊከፋፈሉ ይችላሉ.

ከእነዚህ ኦፊሴላዊ ማብራሪያዎች ጋር ሲነጻጸር፣ ጣፋጩ በሌላ ቃል በሰዎች በቀላሉ ሊረዳው ይችላል፣ ማለትም፣ የስኳር ምትክ።

በአመጋገቡ ውስጥ ስኳር መጨመር የማይችሉ የሰዎች ስብስብ አለ ፣ነገር ግን ስኳር ንጥረ ነገር መሆኑ የማይቀር ነው ።በኋላ ፣የስኳር ተተኪዎች እየጨመሩ ይሄዳሉ ፣ስለዚህ የስኳር ነገሮችን በቀጥታ መመገብ የማይችሉ ሰዎች ስኳርን በመመገብ ደስታን ያገኛሉ ። !

አሁን ስለ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እንነጋገር ።

ተፈጥሯዊ ጣፋጮች፡በተፈጥሮ የወጣ፣እንዲሁም የአመጋገብ ጣፋጭ በመባልም ይታወቃል፣ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው።

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች፡- ሰው ሰራሽ ጣፋጮች፣ በተጨማሪም ያልተመጣጠነ ጣፋጮች በመባል የሚታወቁት፣ ያለ ካርቦሃይድሬትስ ወይም ካሎሪ ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ይሰጣሉ።

ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ስቴቪያ ፣ ሊኮሪስ ፣ ዲሶዲየም glycyrrhizinate ፣ ፖታሲየም glycyrrhizinate እና trisodium ያካትታሉ።

ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ከዕፅዋት እና ከፍራፍሬዎች ይወጣሉ።ስቴቪዮሳይድ ከተፈጥሯዊ ጣፋጮች አንዱ ነው፣ይህም በሕዝብ ዘንድ በሰፊው የሚወደድ እና በአጠቃላይ ለምግብ እና ለምግብ ማሟያዎች የሚጨመር ነው።ገበያው በዋናነት ወደ አውሮፓ እና አሜሪካ አገሮች ያተኮረ ነው።

በተጨማሪስቴቪዮሲዶች፣ በርካታ የሊኮርስ የማውጣት ንቁ ንጥረ ነገሮች ወደ ምግቦች ለመጨመር እንደ ጣፋጮችም በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ።

መነኩሴ ፍሬ ማውጣት(Luo Han Guo የማውጣትየተግባር ማጣፈጫ (functional sweetener) ተብሎ የሚጠራ ተፈጥሯዊ ውህድ፡ ጣፋጩ ከሱክሮስ 350 እጥፍ ያህል ይበልጣል፡ ሙቀቱም በጣም ዝቅተኛ ነው። ለሱክሮስ፣ ለአስፓርታም ፣ ለሱክራሎዝ እና ለሌሎች አርቲፊሻል ጣፋጮች ተመራጭ ነው።

ስለ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ ፣ ለእኛ ትኩረት ይስጡ እና ስለ ኢንዱስትሪው የበለጠ ይወቁ!

ዩናን ሃንዴ ባዮ ቴክ ለ 30 ዓመታት ያህል በተፈጥሮ እፅዋት ማውጣት ላይ ተሰማርቷል ። ኩባንያው የምርቶችን ብዛት እና ጥራት ለማረጋገጥ የባለሙያ R&D ቡድን እና የሙከራ ክፍል አለው ። እንኳን ደህና መጡ ፋብሪካዎች እና ኩባንያዎች ፍላጎት ያላቸውየተፈጥሮ ተዋጽኦዎችእናጣፋጮችምርቶቻችንን በመስመር ላይ ለማማከር!(Whatsapp/Wechat:+86 18187887160)